西安当地资讯-美食小吃
西安的民间小吃_西安名小吃_西安两宴两泡指什么
小编推荐:
西安是旅游名城,也是著名的美食与小吃之城,在这里可以尽情地品尝三秦美食。 ; 1、西安的美食首先当推两宴和两泡。 所谓两宴,西安饭庄的陕西风味小吃宴和德发长饺子馆、解放路饺子馆的饺子宴。陕西风味小吃宴素有锦乡陕西之称,它是从全省数百种小吃中精选出近70种,与西安饭庄的传统看家菜、优质名菜和创新菜组合编排成的特色宴席,供应数十年来盛名不衰。德发长饺子馆、解放路饺子馆都是有着多年历史的中华老字号,供应的饺子宴独具特色,一饺一格,百饺风味,被誉为千古风味、天下一鲜。 所谓两泡,乃牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍。其中*为出名者,牛羊肉泡馍当数老孙家饭庄、同盛祥饭庄,葫芦头泡馍当数春发生饭店。老孙家、同盛祥是秦地有名的中华老字号,创立年代近百年。两家老字号经营的西部**大菜、西部**小吃、**羊肉涮锅、肥牛火锅等也都美味可口、极具地方特色。春发生饭店创建于1920年,今年已有80多年历史。春发生这一字号是20年代一位名士从杜甫诗好雨知时节,当春乃发生中撷取的。春发生葫芦头泡馍制作工艺据传乃唐时药王孙思邈所传。此外,西安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情,品尝西安众多的风味小吃是游西安的一大乐事。肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、荞面饸饹、葫芦头、烤肉、粉汤羊血等等,都是很多人耳熟能详的当地名吃。至西安旅游,品尝西安当地的美食是必不可少的,来一碗西北汉子久不能忘的羊肉泡,尝一下让人回味无穷的肉夹馍,吃一盘辣中有香的凉皮,都可深深烙下对古城西安的**印象。 2、主要餐饮街区 西安美食数不胜数,大大小小的食肆遍布街头巷尾。对于游客来说,以下四个街区是各种不同规模餐饮场所比较集中的地方: 1、东大街沿线。这里荟萃了众多秦地饮食老字号,有东门外的老孙家饭庄西部民族饮食苑,东大街上的西安饭庄、老孙家饭庄老店、五一饭店、春发生饭店骡马市店、西安烤鸭店,以及钟鼓楼广场的德发长饺子馆、同盛祥饭庄。 2、南大街*购物、美食娱乐一条街。主要有永宁宫大酒店、紫荆花夜总@会、王子海鲜火锅等高档餐厅,以及多家快餐店、咖啡吧、茶餐厅。3、北院门等回坊地带。经营各种**坊上小吃,如泡馍、灌汤包子、烤羊肉、酱卤制品等,在夜色之下,逛回民街区,品坊上美味,别有一番情趣。 4、南二环一带。汇集了全国各地的品牌餐饮企业,也是西安民营餐饮10多年的成就的集中体现。这里既有大众小吃、火锅涮锅、家常炒菜,也有鲍、参、翅、肚等**菜品。主要有大香港鲍翅酒楼、顺峰海鲜、小贝壳、竹园村火锅等。 5、东新街夜市,是西安市内规模较大的一个夜市,摊位多,小吃品种非常丰富,以陕西风味为主,兼有全国各地风味小吃,能满足各种不同口味。 6、秋林百货公司一楼小吃广场,位于李家村雁塔路北段58号,这里从早上就开始供应各种好吃的羊血冒饸烙、鸭肉卷饼、肉夹馍、烫菜、锅盔、凉粉、醪糟等食品,价格不高 10块钱可以吃的很饱。 此外,还有南稍门夜市、柏树林夜市、北新街夜市、老关庙夜市、交大二村夜市、南院门夜市等众多的平民饮食街区,白天也很热闹,不过夜市则更加红火。
3、部分小吃的参考店铺 西安小吃种类繁多,遍布城市各处的街头巷尾,这里只列出部分名气较大的小吃品种,挑选的店铺则都在市中心周围,便于游客寻找。其实***的小吃都隐藏在当地街道里的普通饭馆,如果在西安有亲朋好友,跟着他们去常去的馆子准不会错。 肉夹馍:竹笆市45号、阿房宫电影院旁边的樊记腊汁肉夹馍;柏树林南口、碑林西南的秦豫肉夹馍。 牛羊肉灌汤包子:回民街的贾三灌汤包子。 炒米:回民街的红红酸菜炒米。 八宝稀饭、酸梅汤:回民街各家皆有,味道都不错。*为推荐位于大皮院的小贾八宝粥,这家店专做这几样食品,店里的八宝醪糟和锅贴也相当不错。 烤肉:回民街各家皆有,都不错。较为推荐坊上人家烤肉和贾三对面的海家烤肉,平娃烤肉也可。小炒泡馍:大皮院的老乌家小炒泡馍,就在小贾八宝粥隔壁;西羊市的陕西**碗;南大街路西避风塘对面的湘子庙门小炒。 糊辣汤:大皮院的刘家糊辣汤,要赶早去,**是大清早,一般到后上午时就卖完关门了。 牛羊肉泡馍:大饭店有同盛祥、老孙家;不过更推荐当地人常去一些小店,如:西羊市的老米家泡馍,北广 济街的老刘家泡馍,等等。 **砂锅:回民街的金家砂锅,大皮院的穆萨砂锅。 牛羊肉饺子:大皮院东口的王家饺子馆(饺子王) 牛肉面:回民街的一分利面馆。 葫芦头泡馍:南院门的春发生
相关资讯推荐 更多资讯>
- 西安朱雀门附近吃饭的地方、餐厅、美食 17-09-12
- 西安到张掖旅游攻略_西安到张掖行程安排_西安到张掖景点推荐 17-07-26
- 西安到湘西旅游攻略_西安到湘西行程安排_西安到湘西景点推荐 17-07-26
- 西安到檀香山旅游攻略_西安到檀香山行程安排_西安到檀香山景点推荐 17-07-26
- 西安到台中旅游攻略_西安到台中行程安排_西安到台中景点推荐 17-07-26
- 西安到苏梅旅游攻略_西安到苏梅行程安排_西安到苏梅景点推荐 17-07-26
- 西安到三亚旅游攻略_西安到三亚行程安排_西安到三亚景点推荐 17-07-26
- 西安到庆州市旅游攻略_西安到庆州市行程安排_西安到庆州市景点推荐 17-07-26
- 西安到尼斯旅游攻略_西安到尼斯行程安排_西安到尼斯景点推荐 17-07-26
- 西安到洛桑旅游攻略_西安到洛桑行程安排_西安到洛桑景点推荐 17-07-26
最新资讯推荐 更多资讯>
- 西安附近哪里吃农家菜土菜? 17-09-26
- 元旦去西安穿衣指南_元旦去西安穿什么衣服_元旦去西安天气温度 17-09-23
- 西安适合开会的酒店_西安哪个酒店适合开会_西安适合开会的宾馆 17-09-16
- 西安到遵义旅游攻略_行程安排_景点推荐 17-09-16
- 西安到郑州旅游攻略_行程安排_景点推荐 17-09-16
- 西安到镇江旅游攻略_行程安排_景点推荐 17-09-16
- 西安到浙江旅游攻略_行程安排_景点推荐 17-09-16
- 西安到长春旅游攻略_行程安排_景点推荐 17-09-16
- 西安到运城旅游攻略_行程安排_景点推荐 17-09-16
- 西安到云南旅游攻略_行程安排_景点推荐 17-09-16