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上海美食速览

19种美食

5036家美食名店

上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，特色可有用浓油赤酱（油多味浓、糖重、色艳）概括。本帮炒菜中，荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等，真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。

当地特色美食

更多特色美食
294人推荐
排骨年糕
推荐地点： 文庙小吃
135人推荐
鸡肉生煎
推荐地点： 王家沙点心店（南京西路总店）
315人推荐
五香熏鱼
推荐地点： 保罗酒楼
184人推荐
擂沙圆
推荐地点： 乔家栅(汇成店)

上海餐厅推荐

上海餐厅

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保罗酒楼
NO. 1 保罗酒楼
By 8076638529
试试上海的地方特色菜肴，我点了个娃娃菜和牛排，另外个人点的鳝丝。结果，哈哈哈哈，那个鳝丝是甜的，那盘菜基本上就没怎么动。娃娃菜和牛排，我觉得还行，虽然都甜，不过在我的接受范围之内，我觉得那个牛排蛮好吃的。
5分
15条用户点评
老正兴菜馆（福州路店）
NO. 2 老正兴菜馆（福州路店）
By 8076638560
是老人喜欢的饭店，说是有老上海的味道。总体感觉菜的口味一般吧。不算很美味。
4分
7条用户点评
鸿星荟
NO. 3 鸿星荟
这家店在香港就属于很有名气的店，经常会有明星光顾，主要以海鲜见长，所以来了就一定要吃吃他们的炖汤，佛跳墙，这家店用料很实在，品质都很好，所以价格上也会有点贵 但是一分价格一分货呀，可以接受。乳鸽也是很好吃，烤得很入味，而且皮脆肉的汁水也都锁住了。很是喜欢，还有他们的点心也是称绝。
牛友最爱特色： 佛跳墙 乳鸽
酒吞（一馆）
NO. 4 酒吞（一馆）
酒吞在上海也算是近几年的“老牌”日料店了，品质是一如既往的好。一进门就需要换鞋子，因为全馆是榻榻米的布置，服务员会等你用餐结束凭买单纸帮你取回鞋子，服务真的棒棒的！每当晚饭时分，总会看到等候的排位者，所以来用餐记得提前预约，预约的话可以订到包房。酒吞主打特色海鲜日料，像刺身、海胆、生蚝、鳗鱼盖饭较为卖座，特别是刺身一定要点，都是厚切的，一口咬下去很满足，食材很新鲜，口感肥美，品类齐全，光三文鱼就好几种，还有活*北极贝，十分值得一尝。
荣新馆（1号店）
NO. 5 荣新馆（1号店）
沪上日本料理界的后起之秀，食材新鲜，无论是刺身还是熟食都不会让你失望。海胆和刺身拼盘是来到此处不能错过的美食。这是一家专注于做高质量日料的日本料理店。
王家沙点心店（南京西路总店）
NO. 6 王家沙点心店（南京西路总店）
上海的老牌饭店了，王家沙一楼都是卖点心熟食一类的食物，特别是每逢过节买各种应节庆的糕点排队都是人山人海的；二楼是堂吃的有很多选择，有面食混沌米饭一类的重点还有各式炒菜等等。
鲜得来排骨年糕（云南南路店）
NO. 7 鲜得来排骨年糕（云南南路店）
鲜得来排骨年糕店是一家老字号的国营餐厅，较出名的就是排骨年糕了。这家位于云南南路，位置还是很好找的。餐厅环境很干净，服务到位，价格实惠。
鲜墙房（虹桥路店）
NO. 8 鲜墙房（虹桥路店）
环境很优雅的一家店，走进去便能看到米其林二星旗下的牌子，整体菜系是本帮+创意，口味特色不大。桑拿虾很有创意，活蹦乱跳的虾上来后，倒在滚烫的黑石上，立马煮熟，肉质鲜嫩。枣泥饼内陷是枣泥，不很甜，裹上外面的酥皮加芝麻，香味十足，值得推荐。
小金陵盐水鸭店（云南南路店）
NO. 9 小金陵盐水鸭店（云南南路店）
这家餐馆位于上海黄浦区，属于小吃快餐，特色推荐菜有盐水鸭,老鸭粉丝汤,汤包,鸭肫,小笼,鸭翅膀,梅花糕,菜饭,鲜肉小笼,鸭子,小笼汤包,虾仁小笼包,素交面,鸭头,咸水鸭,粉丝汤,鸭心,咸肉菜饭,爆鱼辣酱面,狮子头,蟹粉小笼,蟹壳黄,老鸭汤,爆鱼面
小绍兴（云南南路店）
NO. 10 小绍兴（云南南路店）
云南路上真的是好多家老牌店啊，小绍兴便是其中之一，味道也是小时候的味道，一点没变化， 小时候总记得门口大排长龙，白斩鸡外卖也是人很多，大热天的时候一定要来吃一下，很解暑。
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